โดยทั่วไปแล้ว ไมโครเวฟถูกจำกัดไว้สำหรับการใช้งานครั้งเดียวกัน (อาจเป็นเพราะความเชื่อผิดๆ มากมายที่แพร่สะพัดเกี่ยวกับเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้) ดังนั้น โดยทั่วไปจะใช้สำหรับการอุ่นอาหารที่ปรุงสุกแล้วและอาหารสำเร็จรูปทางอุตสาหกรรมอื่นๆ เท่านั้น อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ปรุงอาหารอื่นๆ นอกเหนือจากป๊อปคอร์นที่คุณวางแผนจะรับประทานเมื่อชมภาพยนตร์หรือทำเค้กด่วนที่ทำในถ้วย ค้นพบสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดที่คุณไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะปรุงด้วยไมโครเวฟ เมื่อมันน่าทึ่งจริงๆ! สิ่งที่ช่วยประหยัดเวลาเล็กน้อยในการเตรียมอาหารและประสบความสำเร็จในมื้ออาหารของคุณในขณะเดินทางเหมือนเชฟตัวจริง
1) ใส่สควอชในไมโครเวฟเพื่อให้สุก
เราได้อธิบายให้คุณฟังในอดีตแล้วว่าสามารถปอกบัตเตอร์นัทสควอชได้ง่ายๆ โดยใส่ในไมโครเวฟ แต่เรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ ระหว่างไมโครเวฟและฟอลสควอชของเรายังไม่จบแค่นั้น อันที่จริง ผู้เชี่ยวชาญด้านครัวบางคน เช่น เชฟเวลลันเต ไม่ลังเลที่จะทำเช่นนั้น ปรุงสควอชสปาเก็ตตี้ เพื่อให้ได้การอบไอน้ำที่สมบูรณ์แบบของเส้นใย ซึ่งจากนั้นจะหลุดออกจากผิวหนังได้ง่ายมากด้วยการเคลื่อนผ่านของช้อน
สควอชส่วนใหญ่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้หากคุณใช้เวลาในการหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นลิ่มเพื่อเร่งกระบวนการ นอกจากนี้ อย่าลืมเอาเมล็ดออก แทงผิวหนังหนารอบๆ เมล็ดด้วยส้อมหรือมีด เพื่อหลีกเลี่ยงการระเบิด และต้มเนื้อให้สุก
2) คุณยังสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ
เพื่อให้ได้มันฝรั่งอบที่สมบูรณ์แบบ ให้ล้างมัน เจาะรูด้วยส้อมเพื่อให้ไอน้ำระบายออกและไมโครเวฟด้วยไฟปานกลางจนนุ่ม คุณยังสามารถหั่นมันให้ละเอียดแล้วทาน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอกที่มีคุณภาพก่อนปรุงอาหารจนได้มัน ชิปโฮมเมดที่อร่อยเป็นพิเศษและกรอบ.
3) สูตรโจ๊กด่วนในไมโครเวฟ
เช้านี้ไม่มีเวลารอหน้ากระทะ? ในกรณีนี้ ให้อุ่นส่วนผสมของข้าวโอ๊ตบด (หนึ่งแก้ว) และน้ำ (สองแก้ว) เป็นเวลา 2-3 นาที (ขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเครื่อง) เป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นคุณจะต้องตกแต่งของคุณ โจ๊กด่วน ด้วยส่วนผสมที่คุณเลือก: ถั่ว, ผลไม้, ผลไม้แห้ง, น้ำผึ้ง, อบเชยหรือผงโกโก้, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล…
4) ปลาตุ๋นในไมโครเวฟ
วางปลาของคุณพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือในถุงปิดที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ และลวกทุกอย่างเป็นเวลาสองสามนาที ด้วยผักตามฤดูกาลและไวน์ขาวเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่อร่อย จากนั้นระวังอย่าให้ไอน้ำที่ออกมาจากถุงลวกตัวเอง! การทำอาหารประเภทนี้คือ มีประสิทธิภาพมากกับอาหารที่มีน้ำมาก (ผัก, ผลไม้, ปลา…) ดังนั้นคุณคงคิดผิดที่จะพรากจากสิ่งเหล่านี้ไป
5) ผักใบเขียวแช่แข็ง
ถั่วเขียว ถั่วลันเตา กะหล่ำดาว… โดยทั่วไป คุณสามารถปรุงผักสีเขียวแช่แข็งประเภทนี้ในไมโครเวฟได้ (ยิ่งไปกว่านั้น บรรจุภัณฑ์มักแนะนำให้ใช้!) สิ่งนี้ช่วยประหยัดเวลา แต่ยังนึ่งผักด้วย เนื่องจากความชื้นของผักจะถูกกักไว้ในฟิล์มหากเก็บไว้
