มื้ออาหารในเทศกาลมักเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขเมื่อเราทุกคนรู้สึกซาบซึ้งที่ได้พบปะกันรอบโต๊ะที่สวยงามซึ่งเต็มไปด้วยอาหาร ปัญหาคือแรงผลักดันจากความกระตือรือร้นของเขาและของคนอื่นๆ ทำให้เราหลงระเริงมากเกินไปซึ่งจะทำให้เราเคว้งคว้างไปหมด ในระยะสั้นสิ่งที่จะทำให้งานปาร์ตี้เสียหายเล็กน้อย! ระหว่างการย่อยอาหารยาก ท้องอืด กรดไหลย้อน คลื่นไส้ แบตเตอรีหมด และอาการเมาค้าง ภาพจะไม่ค่อยดีนักหลังจากเทศกาล… เพื่อให้เพลิดเพลินกับอาหารทุกจานอย่างชาญฉลาดและไม่บั่นทอนความสุข เราได้แสดงเคล็ดลับที่ควรนำไปใช้ก่อน ระหว่าง และหลังอาหาร! คุณจะไม่พบสิ่งที่จำกัด เป็นเพียงความคิดเล็กๆ น้อยๆ ที่เต็มไปด้วยสามัญสำนึกเพื่อให้รู้สึกดีและไม่เสียใจกับสิ่งใด
AVANT :
1) วัดวันก่อน
อย่าลังเลที่จะทานอาหารเบา ๆ ดีต่อสุขภาพและปานกลางในวันก่อน เพื่อให้กระเพาะของคุณจัดการกับส่วนเกินของคุณในระหว่างมื้ออาหารเท่านั้น กินผลไม้ ผัก และปลาให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง ทิ้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ชีส และจานที่มีซอสไว้ด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในวันเฉลิมฉลอง!
2) อย่าอดอาหาร
เราอาจถูกล่อลวงให้ไม่กินอะไรเลยในตอนเช้าและตอนเที่ยงเพื่อช่วยตัวเอง แต่สุดท้ายเราก็หิวจนยัดของทานเล่นแก้เลี่ยน อันที่จริงแล้ว ท้ายที่สุดแล้ว เราจะไม่หิวอีกต่อไปสำหรับมื้ออาหารในวันหยุดที่แท้จริงที่จะตามมา แทนที่จะอดอาหาร ให้ทานอาหารที่มีประโยชน์และเพียงพอ
3) ดื่มน้ำสองแก้วใหญ่ก่อนเริ่ม “ศัตรู”
วิธีนี้จะทำให้อิ่มท้องเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยให้คุณคลายความหิวได้ จะได้ไม่กินมากเกินไปในท่า Petit Fours นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งทราบกันดีว่าทำให้ร่างกายขาดน้ำ
จี้
4) ลิ้มรส
มันน่าดึงดูดใจที่จะกลืนกินจานของคุณและอาหารรอบ ๆ อย่างผีปอบหรือผีปอบ (ต้องบอกว่าทุกอย่างดีมาก) อย่างไรก็ตาม เรารู้ดีว่าการปวดท้องนั้นเป็นวิธีที่ดีที่สุด! การใช้เวลาในการกินและเพลิดเพลินกับการเคี้ยวให้ดีจะช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการย่อยอาหารที่ไม่ดีในกระเพาะอาหารมากกว่าที่คุณคิด อย่าลังเลที่จะกินทุกอย่างเพียงเล็กน้อยแทนที่จะหักโหมกับบางสิ่ง (เช่น อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสเค็มจัด) และไม่หิวสำหรับส่วนที่เหลือ
กลยุทธ์ที่ถูกต้อง: อาหารทะเลมีแคลอรีต่ำ คุณจึงสามารถดื่มด่ำได้อย่างเต็มที่ ในทางกลับกัน อาหารจำพวกแป้ง (พาสต้า ขนมปัง มันฝรั่ง ฯลฯ) จะทำให้หนักท้องและทำให้อิ่ม จำกัด ตัวเองให้มีที่ว่างสำหรับส่วนที่เหลือ!
5) เลิกดื่มแอลกอฮอล์
มันทำให้ร่างกายขาดน้ำ ทำให้ระบบย่อยอาหารช้าลง และทำให้เกิดอาการเสียดท้อง (ไม่ต้องพูดถึงอาการเมาค้างในวันรุ่งขึ้น) อย่าลังเลที่จะเปลี่ยนแก้วน้ำและแก้วแอลกอฮอล์เพื่อลดผลกระทบ และหากคุณไม่ต้องการจำกัดการบริโภค ให้แจกจ่ายอย่างน้อยเล็กน้อยตลอดมื้ออาหารเทศกาล
